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西点具有西方民族风格和特色。甜点和好看的事物是无人抗拒的，西点有很广阔的消费市场，无论大人还是孩子、甚至是老人都喜欢吃西点，行走在大街上，你会发现随处都可以看到西点店，西点已经成为我们日常生活中一个不可缺少的一部分。一个小，风险低，利润好，时间灵活，并且既可开店也可以流动摆摊经营的项目，是餐饮创业者选择的项目。想做西点生意创业，西点技术是基础，想要生意很好，产品定位要符合大众需求，而且口感也要好。
慕斯蛋糕特点
1.慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化；
2.制作慕斯重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，如今也有专门的慕斯粉了；
3.另外制作时大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
石磨肠粉也叫云浮河口肠粉，也有人叫西关肠粉，西关自古以来就是南粤美食荟萃之地，俗话说：食在广州，味在西关。西关一带素来以各种色，味俱全的美食而闻名。深圳龙华石磨肠粉技术培训在什么地方学石磨肠粉到深圳食为先小吃培训机构拉肠（又称肠粉）是西关有名的美食之也是广州名小吃之。石磨肠粉在广东是普遍的早餐，在唐代就已经出现，源于泷州（今广东罗定市）。是由罗定特色美食油味糍演变而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的名称，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，专门拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。食为先全国连锁品牌，老师团队实力强，教学经验丰富。石磨肠粉经营利润非常可观。食为先老讲解介绍做石磨肠粉的。这样就不可以说是原味了。正宗原味汤粉汤底主要味道源于食材本身，多种食材一起熬制散发出不同的鲜味物质，汤水交融这样味道就正宗了。正宗原味汤粉制作技术你了解多少？原味汤粉那就肯定就是以食材的原味作为主要的味道了。肉片嫩滑，受到越来越多外地人的喜欢！有远景的创业朋友都在抢滩登陆，四处开店，只要技术学到，无须高投入便可正常开业。租间十几方的小铺面，万元左右，就可以经营这个项目。为什么每家生意都如此的火爆，关键在于它的汤作，原味汤粉王的汤与其它汤粉的汤不一样，它看起来非常清晰，可闻起来却十分香甜。学正宗原味汤粉技术，就找食为先，传授做法技术，核心技术和配方，原味汤粉王原材料进货渠道。食为先餐饮实训中心教学的原味汤粉由于其骨汤香甜原味汤粉王开店要注意的事项等。，arbe03ghai
